Sai Vanga

Sai Vanga est directeur des programmes chez Protein Industries Canada, où il supervise le développement, l'intégration et la mise en œuvre du portefeuille de projets technologiques. Son rôle englobe les initiatives clés en agroalimentaire et en bioproduits, ainsi que l'évaluation et la supervision des projets d'intelligence artificielle, garantissant la rigueur technique, l'alignement stratégique et l'efficacité de l'exécution des programmes financés.

Sai est titulaire d'un doctorat de l'Université McGill et, grâce à son expérience professionnelle dans l'industrie alimentaire, il possède une solide expertise technique en chimie des protéines, en transformation des aliments et en technologies émergentes qui soutiennent l'écosystème agroalimentaire canadien.