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Message du PDG : Le Canada pourrait ajouter 5,4 milliards de dollars à son PIB en transformant une plus grande partie de ses récoltes au pays

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Le Canada a une occasion exceptionnelle de bâtir une économie plus forte et plus résiliente en tirant davantage parti de ses ressources agricoles existantes. Chez Industries des protéines Canada, nous avons travaillé ces derniers mois avec des partenaires de l'industrie, des investisseurs et du gouvernement pour concrétiser cette opportunité.

En septembre, nous avons accueilli à Saskatoon des dirigeants du Canada et du monde entier à l'occasion de l'événement Plant Forward on the Prairies. Cette conférence a réuni des entreprises, des investisseurs, des chercheurs et des décideurs politiques afin d'explorer de nouvelles perspectives dans le secteur de la fabrication de produits alimentaires et d'ingrédients. Ce fut une excellente occasion de mettre en valeur les atouts du Canada et de tisser les liens nécessaires pour attirer les investissements, accélérer l'innovation et créer de nouvelles opportunités économiques.

L'un des points saillants a été la publication d'une nouvelle analyse économique d'EY qui chiffre en dollars les gains que le Canada pourrait réaliser en transformant davantage de ses récoltes sur son territoire.

Ces résultats sont significatifs. En réorientant seulement 10 % des exportations canadiennes de produits agricoles bruts vers la transformation locale à valeur ajoutée, nous pourrions générer jusqu'à 5,4 milliards de dollars de PIB supplémentaire, soutenir environ 34 000 emplois et générer jusqu'à 1,1 milliard de dollars de recettes publiques.

Ces chiffres confirment une conviction que nous partageons depuis longtemps : l’avantage agricole du Canada ne s’arrête pas aux portes de la ferme. Grâce à des investissements et des partenariats judicieux, nous pouvons tirer davantage de valeur de nos récoltes, créer de bons emplois dans les collectivités partout au pays et renforcer nos chaînes d’approvisionnement alimentaire nationales.

C’est cette occasion qui motive notre campagne « Faites-le ici » . Nous poursuivons le dialogue avec les gouvernements et nos partenaires de l’industrie sur les mesures concrètes nécessaires pour accroître la capacité de production alimentaire et d’ingrédients du Canada, notamment en améliorant l’accès au capital et aux infrastructures de transformation, en modernisant la réglementation et en ouvrant de nouveaux marchés.

Le commerce international est au cœur de ce travail. Des visites récentes en Inde et à Singapour ont permis de renforcer les relations avec des partenaires internationaux clés et d'explorer de nouvelles opportunités pour les ingrédients et les produits alimentaires canadiens sur les marchés mondiaux en pleine croissance.

Nous concrétisons également cette ambition. Grâce à des projets collaboratifs qui réunissent des entreprises, des chercheurs et des investisseurs canadiens, Industries des protéines Canada aide les entreprises à développer de nouvelles technologies, à commercialiser des produits innovants et à acquérir les compétences nécessaires pour être concurrentielles à l’échelle mondiale.

Alors que le Canada cherche à renforcer sa résilience économique, à améliorer sa productivité et à diversifier ses relations commerciales, l’agriculture à valeur ajoutée offre une voie concrète pour l’avenir. Nous avons les cultures, les talents et l’expertise. Il nous faut maintenant bâtir sur ces fondations et valoriser davantage nos produits cultivés ici même, au Canada.