Créer des liens grâce au renforcement des capacités
Avoir un écosystème connecté et performant est essentiel pour atteindre un secteur des aliments, des aliments pour animaux et des ingrédients à base de plantes de 25 milliards de dollars. Les programmes de renforcement des capacités de Protein Industries Canada aident à bâtir cet écosystème, en veillant à ce que les entreprises aient accès aux outils et aux ressources nécessaires pour développer leurs activités, tout en contribuant aux objectifs de l'industrie. Grâce au programme de renforcement des capacités, Protein Industries Canada et ses partenaires comblent les lacunes liées à la durabilité, à l'accès aux talents, à la main-d'œuvre et aux compétences, à la réglementation et à la création d'une présence mondiale pour le Canada.
Protein Industries Canada a approuvé un nouveau projet de renforcement des capacités au cours de l'exercice 2022-2023. La valeur totale du projet est de 199 000 $ et Protein Industries Canada a engagé 178 500 $, les partenaires de l'industrie engageant les 20 500 $ restants. La fin de l'exercice 2022-2023 a marqué la fin de la première ronde de financement de Protein Industries Canada, avec 15 projets de renforcement des capacités atteignant leurs derniers jalons. Ces 15 projets représentent un investissement total de 15,5 millions de dollars dans l'écosystème. Ensemble, ces projets contribuent à faire progresser l'écosystème canadien de manière dynamique et connectée.
Les projets de renforcement des capacités créent des solutions pour une variété de besoins du secteur. Parmi les exemples de projets, citons de nouveaux programmes d'éducation, comme le Saskatchewan Indian Institute of Technologies et le cours de micro-accréditation de la Première nation Whitecap Dakota. En réunissant des dirigeants autochtones, des instituts de formation technique, des gouvernements et l'industrie, ils ont travaillé à élargir les possibilités d'éducation et d'emploi pour les jeunes autochtones intéressés par une carrière dans le secteur de la transformation des aliments. Le secteur voit déjà les résultats de ce projet grâce à l'inscription et à l'embauche subséquente d'étudiants, et continuera de bénéficier de la participation future des jeunes Autochtones.
En plus d'augmenter la capacité au niveau local, Protein Industries Canada et Pulse Canada ont travaillé pour amener le Canada et les entreprises canadiennes sur la scène mondiale grâce à la toute première conférence Plant Forward. Cette conférence internationale a présenté le Canada comme le chef de file mondial de l'innovation et le fournisseur d'ingrédients et d'aliments à base de plantes, et l'endroit privilégié pour faire des affaires.
Le travail de ces projets de renforcement des capacités continuera de faire progresser le secteur et les compétences de tous les Canadiens, tout en créant des opportunités économiques durables pour l'avenir.
Voir les projets du programme de renforcement des capacités.
15
les projets de renforcement des capacités nouveaux et préexistants atteignant leurs dernières étapes d'ici la fin de l'exercice 2022-23.
15,5 millions de dollars
en valeur totale du projet
Accroître les possibilités d'emploi pour les populations sous-représentées
À mesure que les entreprises basées dans des usines partout au Canada étendent leurs activités, elles cherchent également à augmenter leur main-d'œuvre. Cependant, trouver les employés dont ils ont besoin - avec des formations allant de la génétique des cultures au génie mécanique, en passant par les sciences alimentaires et les arts culinaires - peut être une tâche difficile.
Afin d'accroître l'accès des entreprises aux talents formés dont elles ont besoin pour réussir, Protein Industries Canada s'est associée à des établissements postsecondaires de tout le pays pour offrir une nouvelle gamme de programmes éducatifs. Tous sont axés sur différents points de la chaîne de valeur des protéines végétales, contribuant à renforcer à la fois le secteur et l'économie du Canada.
« Nous devons nous assurer que nous avons de nouvelles idées et de nouvelles personnes, venant de différentes cultures et de différentes expériences qui peuvent réellement nous apporter plus de connaissances », a déclaré Ednali Zehavi, responsable du programme Palette Skills. « Afin de trouver quelqu'un qui… comprend l'agriculture et qui est hautement qualifié et hautement qualifié, il faut beaucoup d'efforts et de temps pour identifier cet employé, et souvent vous n'avez pas une bonne rétention et vous devez toujours le former. »
Palette Skills s'est associée à l'Université de la Saskatchewan (USask), à l'Enterprise and Machine Learning Initiative (EMILI) et à Economic Development Regina pour concevoir et offrir un programme de reconversion qui aide à résoudre ce problème de formation et de rétention. Actuellement axé sur les résidents de la Saskatchewan, le programme Palette aide les étudiants à passer de leur domaine d'emploi actuel au secteur agroalimentaire. Le programme offrira un deuxième cycle de formation aux nouveaux étudiants à l'hiver 2023, en s'appuyant sur le succès de sa première cohorte.
Cette capacité à se perfectionner, plutôt que d'apprendre un métier ou une compétence technique à partir de zéro, s'est avérée être une voie recherchée par les étudiants potentiels. Zehavi a expliqué que Palette a dû limiter les inscriptions aux étudiants les plus susceptibles de réussir à la fois dans le programme et dans le secteur, ce qui a permis d'assurer un taux d'emploi élevé après le programme.
« Nous nous sommes engagés à un taux de placement d'au moins 90 % », a déclaré Zehavi. « Ce que nous faisons, c'est que nous les jumelons à la fin non seulement avec un emploi, mais avec une carrière. Nous identifions donc pour eux le bon employeur et la bonne opportunité qui leur permettront de grandir. »
Tel est le type de succès que d'autres programmes sectoriels espèrent voir. En collaboration avec la Première Nation Whitecap Dakota, le Saskatchewan Indian Institute of Technologies (SIIT) a récemment lancé un programme de microcertification visant à aider les jeunes Autochtones à trouver un emploi dans la transformation agroalimentaire. La première cohorte d'étudiants devrait terminer le programme vers la fin janvier.
Pour s'assurer que le programme répondrait aux besoins de l'industrie, le SIIT a travaillé avec des entreprises de toute la chaîne de valeur pour développer le programme et offrir aux étudiants une expérience pratique. Le programme offre également de précieuses opportunités de réseautage, aidant à consolider davantage l'emploi après le programme.
« Nous commençons vraiment à estomper la frontière entre la formation professionnelle, le développement des compétences et l'emploi. Il s'agit d'un partenariat assez solide avec l'industrie », a déclaré la vice-présidente des études du SIIT, Tavia Laliberte. « L'industrie a en quelque sorte été en phase avec nous dès la création du programme, mais même dans la conception et la prestation du programme… Nos étudiants, à bien des égards, iront travailler tous les jours pendant qu'ils entrent dans leur programme. Il y aura des liens très forts avec l'industrie. »
Cette solide approche collaborative s'est avérée bénéfique pour bien plus que le programme. Fait important, a expliqué Laliberte, il soutient également les entrepreneurs et les entreprises autochtones et aide les jeunes autochtones à acquérir les compétences dont ils ont besoin pour obtenir un emploi à long terme dans l'une des industries à la croissance la plus rapide au Canada.
« Nous constatons vraiment une croissance autour de l'inclusion et de la participation des Autochtones dans le secteur agricole dans son ensemble, mais il y a encore beaucoup de fruits à portée de main et d'opportunités pour les Autochtones de participer », a déclaré Laliberte. « Avec la croissance attendue de la transformation agroalimentaire, c'est une occasion de prendre de l'avance sur cette courbe et d'amener les Autochtones dans un secteur qui, nous le savons, va vraiment croître. »
Le secteur canadien des plantes est en croissance, et ses besoins en main-d'œuvre qualifiée augmentent avec lui. Mais avec une augmentation des programmes comme ceux offerts par Palette Skills et SIIT, les talents canadiens seront bien placés pour répondre à ce besoin.
1/3
de la première cohorte du SIIT est déjà embauchée dans l'industrie
90%
engagement de taux d'emploi post-programme de Palette Skills
