Qui nous sommes
Vision
Le Canada est un chef de file mondial en matière de protéines végétales.
Mission
Investissez en collaboration pour accélérer l’innovation et la compétitivité du secteur canadien des protéines végétales.
Qui nous sommes et ce que nous faisons
Stimuler le leadership du Canada en matière d'innovation à base de plantes
Protein Industries Canada est l’un des cinq Grappes d’innovation mondiales du Canada, dont la mission est de développer le secteur des aliments, des aliments pour animaux et des ingrédients à base de plantes du pays grâce à l’innovation et à la collaboration.
Nous collaborons avec des entreprises, des chercheurs et des organisations de toute la chaîne de valeur pour transformer les atouts de l'agriculture canadienne en produits de grande valeur. Des variétés de cultures améliorées aux innovations en matière de transformation des ingrédients, nous contribuons à bâtir un secteur agroalimentaire plus compétitif et durable pour l'avenir.
En co-investissant dans des projets axés sur la technologie, l'intelligence artificielle et le renforcement des capacités, nous accélérons la commercialisation de l'innovation canadienne. Cela crée de nouvelles occasions d'affaires, aide les entreprises à prendre de l'expansion et garantit la conservation de la propriété intellectuelle canadienne au Canada. Cela soutient également nos agriculteurs en ouvrant de nouveaux marchés pour leurs cultures et en renforçant la demande d'ingrédients cultivés au pays.
Nous nous efforçons également de renforcer la position du Canada sur le marché mondial. Grâce à des partenariats internationaux, à des efforts de développement de marché et à des projets favorisant le commerce, nous aidons les entreprises canadiennes à étendre leur portée et à répondre à la demande mondiale croissante de produits végétaux durables.
Nos efforts sont guidés par The Road to $25 Billion, une vision stratégique visant à générer 25 milliards de dollars d'activité économique supplémentaire par an grâce à la croissance du secteur des aliments, des aliments pour animaux et des ingrédients d'origine végétale. C'est ainsi que nous contribuons à créer une économie plus résiliente, inclusive et prospère, au bénéfice de tous les Canadiens.