Message du PDG
Au cours de la dernière année, Protein Industries Canada a continué de démontrer ce qui est possible lorsque l'industrie, les innovateurs et les gouvernements travaillent ensemble pour renforcer la production alimentaire et le secteur agricole à valeur ajoutée du Canada.
De la mise en œuvre de projets novateurs et de l'attraction d'investissements, à la réunion des dirigeants de toute la chaîne d'approvisionnement et à l'élévation du débat national sur l'agriculture à valeur ajoutée, cette année a marqué une période importante de dynamisme pour notre secteur.
Chez Protein Industries Canada, nous croyons que le Canada a une occasion extraordinaire de faire davantage chez lui : transformer une plus grande partie de ses récoltes au pays, créer plus d’aliments et d’ingrédients à valeur ajoutée, renforcer ses chaînes d’approvisionnement et bâtir une économie plus résiliente et concurrentielle. Cette conviction a inspiré notre initiative « Faites-le ici » , lancée cette année – une campagne visant à mettre en lumière les débouchés économiques liés à la transformation et à la fabrication d’ingrédients au Canada.
Grâce à ses échanges avec les chefs de file de l’industrie, les parlementaires, les sénateurs, les fonctionnaires et les intervenants de partout au pays, « Faites-le ici » a contribué à rehausser le débat sur la production alimentaire en tant qu’occasion économique nationale. Nous avons été encouragés par le fort consensus et la reconnaissance croissante du rôle que doit jouer la fabrication d’aliments et d’ingrédients dans la stratégie de croissance à long terme du Canada.
Cette dynamique s’est traduite par plusieurs étapes importantes tout au long de l’année. Protein Industries Canada a organisé des discussions interministérielles avec les dirigeants fédéraux sur l’amélioration de la coordination entre les programmes, les outils de financement et les processus réglementaires afin de favoriser l’investissement dans la transformation nationale.
Dans le même temps, Protein Industries Canada a continué d’accroître les débouchés pour les entreprises canadiennes à l’international. Cela comprend le lancement du Programme d'entrée sur le marché de l'Asie-Pacifique en partenariat avec Nurasa, une entreprise basée à Singapour, qui aide les entreprises canadiennes du secteur alimentaire et des ingrédients à accélérer leur entrée sur l’un des marchés mondiaux à la croissance la plus rapide en matière d’innovation alimentaire durable. Cette initiative témoigne de la réputation grandissante du Canada comme chef de file mondial de l’innovation dans le secteur alimentaire et des ingrédients et soutient la croissance à long terme du secteur grâce à la diversification des débouchés à l’exportation et au renforcement des partenariats internationaux.
Parallèlement à ce travail international, nous avons continué d’appuyer des projets novateurs qui renforcent les chaînes d’approvisionnement canadiennes et démontrent l’impact concret de la collaboration et de l’investissement. Ces initiatives visaient notamment à améliorer la capacité de fabrication d’ingrédients, à élargir les possibilités de transformation et à accroître l’utilisation d’intrants canadiens dans la production alimentaire. Grâce à des initiatives comme le Programme de renforcement de la chaîne d’approvisionnement canadienne, Protein Industries Canada et ses partenaires contribuent à la création d’emplois, à l’attraction d’investissements, au renforcement de la capacité de transformation nationale et à l’établissement de liens plus étroits entre les agriculteurs, les transformateurs et les marchés mondiaux canadiens.
Le travail de Protein Industries Canada vise en fin de compte à bâtir une économie canadienne plus forte grâce à l’innovation, à la collaboration et à la production à valeur ajoutée. Les progrès réalisés cette année n’auraient pas été possibles sans l’engagement de nos membres de l’industrie, de nos partenaires de projet, des gouvernements et des intervenants de partout au pays.
Pour l’avenir, les perspectives du Canada demeurent importantes. La demande mondiale d’aliments et d’ingrédients durables continue de croître, et le Canada est bien placé pour en être un chef de file. Protein Industries Canada poursuivra sa collaboration avec ses partenaires de l’écosystème afin de favoriser la création et le maintien d’innovations, d’investissements et de valeur économique au pays.
