Message du président

Bâtir un Canada meilleur

Le travail de Protein Industries Canada – qui vise à accroître la capacité nationale en matière de transformation et de fabrication d’aliments au Canada – ne se limite pas à la simple transformation des cultures en aliments. Il consiste à bâtir un Canada meilleur.

Nous créons, au moyen de technologies novatrices, de nouveaux ingrédients et produits alimentaires qui n’existaient pas il y a à peine deux ans. Et, même s’il est facile de se concentrer sur les nouvelles technologies de transformation, les nouveaux ingrédients ou les nouveaux articles sur les tablettes d’épiceries, l’histoire est beaucoup plus complexe. C’est une histoire de passion, d’innovation et de volonté à changer le cap de l’agriculture au Canada. Et ce faisant, elle apporte des avantages aux Canadiens d’un océan à l’autre grâce à de nouvelles possibilités économiques. Nous enrichissons également la vie de milliards de personnes partout dans le monde qui considèrent le Canada comme un chef de file mondial et un fournisseur d’aliments sains et nutritifs.

Chez Protein Industries Canada, nous sommes animés par la conviction que nous jouons un rôle important dans l’accomplissement de ce destin pour le Canada. Que nos actions et celles de nos membres sont véritablement transformationnelles, et essentielles à l’avenir du Canada. Nous sommes convaincus que nous bâtissons un avenir meilleur, que ce soit en réduisant les émissions de GES, en assurant la sécurité alimentaire du Canada et du monde, ou en donnant au Canada les moyens d’être un moteur économique mondial pour les générations à venir. Notre but de construire un Canada meilleur est ce qui nous inspire.

L’engagement pris par le gouvernement du Canada à l’égard des grappes d’innovation mondiales sous forme de recapitalisation dans le Budget de 2022 en témoigne. Ce financement renouvelé nous permettra de poursuivre notre important travail.

Le Canada a enfoncé un pieu dans le sol avec la création de Protein Industries Canada et des grappes d’innovation mondiales. Et le monde a remarqué.

Nos entreprises novatrices sont des acteurs fréquents sur la scène internationale. Nos produits atteignent l’étape de la commercialisation et font leur chemin vers des assiettes un peu partout dans le monde. Notre engagement à l’égard de la durabilité, notre abondance de ressources et notre main‑d’œuvre talentueuse font du Canada un lieu privilégié pour l’investissement.

La prochaine phase Protein Industries Canada braquera les projecteurs nationaux et internationaux sur le Canada. Nous nous trouvons devant une occasion exceptionnelle. Une occasion qui nous permettra d’aider le monde, tout en créant un Canada meilleur.

J’espère que vous vous joindrez à nous pour la prochaine étape de cette aventure.